Meilleure machine à espresso [LE vrai comparatif]



Les machines à espresso sont réputées pour le goût incomparable de leur café.

Vous envisagez de faire l’achat d’une machine à espresso pour profiter d’un café au goût intense préparé en très peu de temps ? Ce guide d’achat vous fait découvrir les informations nécessaires pour trouver le modèle qui vous correspond au mieux.

Qu’est-ce qu’une machine à espresso?

Le mot « espresso » est un mot italien et date d’environ de 1900, il décrit un café qui a été préparé  »rapidement pour vous ».

L’espresso est obtenu par le passage de l’eau chaude sous une pression de 9 bars minimum.

Il existe plusieurs modèles sur le marché : la machine espresso automatique pour café en grains, la machine espresso à capsules ou encore la machine espresso à piston. Pour les modèles les plus récents, vous pouvez rencontrer la machine espresso à cappuccino

Quelle est la meilleure machine à espresso?

Nous avons sélectionné dans ce tableau comparatif les meilleures machines à espresso sur Amazon.

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Cafetiere Aicook, Cafetiere Italienne 3 en 1

  • Multifonctionnelle
  • Dispositif amovible et facile à nettoyer
  • Garantie de 2 ans

DeLonghi EC685.R

  • Matière acier inox
  • Simple utilisation
  • Peu bruyant

Philips HD8831/01 3100

  • Broyeur en céramique
  • Facile d’utilisation
  • Entretien facile

Quelle machine à espresso choisir ?

Voici les critères de base pour choisir votre machine à espresso.

Facilité d’utilisation

Vérifiez la facilité de prise en main de la machine: poignée, boutons, bac de récupération, réservoirs à eau, à café, à lait, etc.

Certains modèles automatiques plus élaborés permettent de mémoriser ses préférences et disposent d’une fonction nettoyage automatique.

La taille

Avant d’acheter la machine à café, pensez à l’endroit où vous la placerez. Si vous envisagez de la ranger après chaque utilisation, vérifiez qu’elle est assez légère pour la soulever facilement.

La capacité

Si vous consommez beaucoup d’espresso, optez pour un réservoir d’eau avec une grande capacité. Et si vous êtes deux ou plusieurs à en boire, optez pour un appareil à deux becs plutôt qu’un seul.

Combien coûte une machine à espresso?

Le marché offre une large gamme de modèles de machine à espresso et le prix en va dépendre de la catégorie de machine. Par exemple, les machines à dosettes du type Senseo affichent des prix démarrant à 79 € jusqu’à près de 300 €.

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9 Philips EP3246/70 Machine Espresso Automatique Séries...
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10 Philips EP5441/50 Machine Espresso automatique Séries...
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Utiliser et entretenir une machine à espresso

Utilisation

Pour tirer meilleure l’espresso de votre machine, il faut faire passer de l’eau à une température se situant entre 85 et 90 °C avec une pression de 9 bars minimum au travers de 7 à 8 g de café très finement moulu.

Entretien

La plupart des machines espresso à capsules possèdent un système manuel.

Seuls les modèles Tassimo sont équipés de systèmes de nettoyage automatiques. D’ailleurs, afin d’éviter le tartrage rapide de votre appareil, nous vous conseillons d’utiliser l’eau d’une carafe filtrante.

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