Meilleur cuiseur à riz [LE vrai comparatif]



Appareil de cuisson incontournable, le cuiseur à riz se décline aujourd’hui sous plusieurs modèles afin de répondre aux besoins des amateurs de cuisine.

Cuiseur à riz à induction, cuiseur vapeur classique, cuiseur multifonction, le choix est pléthorique qu’il n’est pas facile de s’y retrouver. Pour bien choisir le modèle adapté à vos besoins, découvrez nos conseils à travers ce petit comparatif de cuiseurs à riz.

Qu’est-ce qu’un cuiseur à riz ?

« Rice cooker » en anglais, le cuiseur à riz, comme son nom le précise, est un petit appareil électroménager conçu pour cuir tout type de riz de façon plus simple et rapide.

Son origine remonte en 1945 et aujourd’hui il bénéficie de nombreuses fonctions telles que le maintien au chaud après cuisson et l’arrêt automatique.

L’appareil est composé de plusieurs éléments, notamment une coque rigide, une cuve amovible, un couvercle et souvent un panier à vapeur selon le modèle. On distingue deux principaux types de Rice cooker, dont le cuiseur avec panier vapeur et le cuiseur avec cuissons préenregistrées. Celui-ci est plus performant et propose plusieurs modes de cuisson.

Quel est le meilleur cuiseur à riz ?

Si vous ne savez pas quel cuiseur à riz choisir, voici un tableau comparatif des meilleurs modèles de Rice cooker proposés sur Amazon.

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Cuisinart CRC400E Cuiseur à riz et céréales...
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Tefal – RK1011 – Cuiseur à riz, 750 watts, Blanc

  • 750 W
  • Maintien au chaud après cuisson
  • Revêtement antiadhésif amovible

Arendo – Cuiseur de riz / cuiseur à vapeur

  • 540 W
  • Fonction maintien au chaud automatique
  • Accessoires : spatule, panier à vapeur, récipient de cuisson, bol mesureur, mode d’emploi

Severin 2425 Cuit-riz Noir/Inox Brossé 3 L 650 W

  • 650 W
  • Cuve antiadhésive amovible
  • Fonction maintien au chaud automatique
  • Fonction réchauffage
  • Affichage LED

Quel cuiseur à riz choisir ?

Entre cuiseur à riz Kenwood, Laguiole ou Moulinex, pas facile de choisir le modèle le plus approprié lorsqu’on est novice dans le domaine. En plus de la marque ou du matériau, de nombreux critères doivent être pris en compte lors de l’achat d’un cuiseur à riz.

La puissance

Comme il s’agit d’un appareil de cuisson électrique, le premier critère à vérifier est la puissance. Plus celle-ci est élevée, plus le temps de cuisson sera rapide et plus l’appareil est énergivore. À vous donc de trouver le bon compromis entre performance et consommation énergétique.

La contenance

La capacité de la cuve est un autre critère déterminant dans le choix d’un Rice cooker. En général, celle-ci varie entre 0,5 à 5 litres selon le modèle.

Pour savoir la contenance adaptée, il faut tenir compte du nombre de personnes à la maison et de la quantité d’ingrédients à préparer.

Un cuiseur à riz de 1 litre ou moins convient parfaitement pour une personne, alors que pour un couple il faudra opter pour un cuiseur à riz 2 litres (cuiseur à riz pour 2 personnes). Pour une famille plus nombreuse, mieux vaut acheter un cuiseur à riz grand volume, sachant qu’il existe un cuiseur à riz de 5 jusqu’à 20 litres.

Les options

Pour plus de praticité, il est recommandé d’opter pour des modèles 2 en 1, voire 3 en 1 qui sont dotés d’accessoires supplémentaires tels que le panier à vapeur.

Celui-ci permet par exemple de cuire légumes, poisson ou viande comme un cuiseur à riz multifonction. Les meilleurs modèles sont souvent équipés d’une fonction maintien au chaud et réchauffage ainsi qu’un affichage LED.

Combien coûte un cuiseur à riz ?

Le prix d’un cuiseur à riz dépend de plusieurs critères tels que la contenance, la marque, le matériau et les fonctionnalités. Il varie entre 20 et 200 € selon le modèle, mais un cuiseur à riz pas cher de bonne qualité coûte environ 40 €. Si vous cherchez un modèle performant, il faut prévoir au moins 90 €.

# Aperçu Produit Evaluation Prix
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2 Cuisinart CRC400E Cuiseur à riz et céréales...
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3 Cuiseur à riz Tristar RK-6127 – 1,5 litre –...
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4 Cuisinart CRC800E Cuiseur à riz et céréales...
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5 Tefal RK103811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
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6 Domoclip 111DOC Cuiseur à Riz 26x 21,5 cm
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7 Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
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Conseils d’utilisation et d’entretien d’un cuiseur à riz

Utilisation d’un cuiseur à riz

Quelle que soit la marque choisie, le fonctionnement du cuiseur à riz est identique et simple. Il suffit de lire attentivement le mode d’emploi pour connaître les bons dosages de préparation. Voici les étapes à suivre :

  • Verser le riz (les ingrédients) en y ajoutant la quantité d’eau nécessaire,
  • Passer la cuisson en s’assurant que le couvercle est fermé correctement,
  • Éteindre l’appareil après la cuisson lorsqu’il n’est pas équipé d’une fonction arrêt automatique.

L’entretien du Rice cooker

Après chaque utilisation, le Rice cooker doit être nettoyé convenablement afin d’assurer sa longévité. Qu’il s’agisse d’un cuiseur à riz professionnel, d’un cuiseur à riz Sistema, Techwood ou tout autre modèle, il faut respecter les étapes suivantes :

  • L’appareil : utilisez un chiffon sec ou légèrement mouillé pour le nettoyage, sachant que c’est un appareil électrique et l’eau n’est donc pas conseillée.
  • Les accessoires : ils peuvent être nettoyés avec une éponge mouillée, voire au lave-vaisselle selon le modèle. Il est toutefois déconseillé d’utiliser des produits chlorés ou abrasifs susceptibles d’endommager les composants de l’appareil (cuve, panier vapeur, etc.).
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