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Appareil incontournable aux adeptes de grillades party, le barbecue à gaz offre de nombreux avantages, aussi bien en matière d’utilisation que d’hygiène.
Avant d’acheter un barbecue à gaz Weber, Campingaz ou toute autre marque, découvrez nos conseils à travers ce guide d’achat pour vous aider à faire le bon choix.
Qu’est-ce qu’un barbecue à gaz ?
Il s’agit d’un appareil de cuisson destiné à la préparation de grillades de tout genre : viande, poisson, légumes et volaille entre autres.
À la différence d’un barbecue électrique, le barbecue à gaz nécessite du combustible pour fonctionner, notamment du butane ou du propane.
Cet appareil se décline aujourd’hui sous plusieurs modèles comme le barbecue à gaz avec plancha, le barbecue à gaz fixe, le barbecue à gaz encastrable, le barbecue à gaz mobile ou encore le barbecue à gaz transportable. Certaines versions sont ainsi équipées de roues pour faciliter leur déplacement.
Quel est le meilleur barbecue à gaz ?
Si vous hésitez encore dans le choix de votre appareil, découvrez notre top 3 des meilleurs barbecues à gaz proposés sur Amazon.
Barbecue à gaz 2 bruleurs vidaXL
- 2 brûleurs
- Puissance brûleurs : 2 x 5,5 kW (9500 BTU)
- Allumage électrique
- Type de gaz : butane, propane ou LPG
Barbecue au gaz Alice’s Garden ARAMIS
- 2 feux puissants
- Grille de maintien au chaud
- Puissance brûleurs : 5500W
- Type de Gaz : Butane/Propane
Barbecue à gaz Class Campingaz
- 3 brûleurs en acier inoxydable
- Puissance : 3 x 9,6 kW
- Système d’allumage Piezo
- Option de cuisson multiple
Quel barbecue à gaz choisir ?
Cet appareil de cuisson se présente sous plusieurs modèles comme le barbecue à gaz 3 feux, 4, 5 ou 6 feux. Pas facile donc de s’y retrouver sans quelques conseils avisés. Voici les principaux critères à prendre en compte avant d’acheter le vôtre.
Le nombre de brûleurs et la puissance
Les fabricants proposent aujourd’hui des modèles de barbecue à gaz à 3 bruleurs jusqu’à 6 bruleurs avec une puissance de 7 à 18 kWh.
Le choix dépend donc de la quantité d’aliments à préparer et surtout de la fréquence d’utilisation. Plus l’appareil est doté de plusieurs brûleurs, plus il permettra de réaliser une quantité importante de grillades. Pour un usage fréquent par exemple, un modèle de 9 kWh sera parfait.
La surface de cuisson
Le choix du barbecue à gaz dépend du nombre de convives. Si vous cherchez un barbecue gaz pour 10 personnes, privilégiez un modèle doté d’une surface de cuisson d’au moins 2800 cm². Par ailleurs, un barbecue gaz pour 8 personnes devra disposer d’une plaque de cuisson de 1600 cm².
Les matériaux
Pour la grille de cuisson, optez plutôt pour un barbecue à gaz en fonte émaillée qui assure une cuisson homogène. Si vous cherchez un appareil à la fois résistant et facile à nettoyer, privilégiez un barbecue à gaz en inox.
Combien coûte un barbecue à gaz ?
Le prix d’un barbecue à gaz varie entre 50 et 1000 € selon le modèle, la marque, la puissance, le matériau ou encore le nombre de brûleurs.
Un barbecue à gaz pas cher mais de bonne qualité coûte moins de 80 €, contre 80 et 500 € pour les moyens de gamme.
Il faut compter plus de 500 € pour un barbecue à gaz haut de gamme comme les marques vidaXL, Alice’s Garden ou Campingaz.
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | Alice's Garden - Barbecue au gaz - Aramis - Cuisine... | 89,99 € | Voir plus | |
| 2 | | HAPPY GARDEN - Barbecue Gaz Hawaï - 3 Brûleurs 8,4 kW... | 169,90 € | Voir plus | |
| 3 | | Alice's Garden - Barbecue gaz - Treville - Barbecue 5... | 229,99 € | Voir plus | |
| 4 |  | vidaXL Barbecue Gril à Gaz avec 4 Brûleurs Gril... | 139,99 € | Voir plus | |
| 5 |  | Royal Gourmet Barbecue Gaz sur Chariot, 3 Brûleurs BBQ... | 219,99 € 199,99 € | Voir plus | |
| 6 |  | Barbecue à gaz Campingaz Xpert 100 L Plus Rocky,... | 177,20 € | Voir plus | |
| 7 |  | ACTIVA Toledo Barbecue à gaz | 135,00 € | Voir plus | |
| 8 |  | BROILUCK Barbecue à gaz 4 + 1 brûleur TUV Noir | 239,99 € | Voir plus | |
| 9 |  | Barbecue gaz de Table transportable Pieds Pliables - 2... | 119,90 € | Voir plus | |
| 10 |  | Tarrington House Barbecue à gaz CATHAN, portable, 2... | 114,67 € | Voir plus |
Comment utiliser et entretenir un barbecue à gaz ?
Utilisation
Que vous optiez pour un barbecue à gaz Kemper, Landmann ou une autre marque, les règles d’utilisation de l’appareil sont les mêmes :
- Trouvez l’emplacement idéal,
- Allumez l’appareil et fermez son couvercle pendant 15 minutes (sans aliment pour une première utilisation),
- Déposez les aliments sur la plaque chauffée préalablement,
- Éteignez l’appareil après usage.
Entretien
Un nettoyage de l’appareil après chaque utilisation est recommandé pour assurer sa longévité et sa performance. Pour cela, il suffit de nettoyer la grille en enlevant les résidus d’aliments : à la main, puis au lave-vaisselle selon le modèle.
Comparatif Jardingue mis à jour le 23 avril 2024
