Meilleur cuiseur à œuf [LE vrai comparatif]



Devenu un appareil incontournable à tout amateur de cuisine, le cuiseur à œuf électrique présente de nombreux avantages, à ne citer que le gain de temps.

Il se décline aujourd’hui en plusieurs modèles, dont les modèles classiques à usage domestique et les cuiseurs à œuf professionnels. Découvrez nos conseils à travers ce guide d’achat pour bien choisir l’appareil adapté à vos besoins.

Qu’est-ce qu’un cuiseur à œuf ?

Aussi appelé cuit œuf ou autocuiseur à œuf, le cuiseur d’œuf électrique est un ustensile de cuisine permettant de cuire facilement des œufs sous différentes façons : œufs à la coque, œufs durs ou mollets, omelettes ou encore œufs au plat selon le modèle choisi.

Cet appareil fonctionne comme un cuiseur à riz, c’est-à-dire qu’il s’arrête automatiquement après l’évaporation de l’eau. Il se décline actuellement sous plusieurs types de cuiseur pour œuf allant des versions électriques aux modèles plus spécifiques comme le cuiseur œuf pour micro-onde.

Quel est le meilleur cuiseur à œuf ?

Compte tenu de la diversité de l’offre sur le marché et sur Internet, trouver le modèle adapté à ses besoins n’est pas toujours évident. Pour vous faciliter la tâche, voici un exemple de produit que vous pouvez commander sur Amazon.

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Cuiseur à œufs SEVERIN EK

  • Jusqu’à 6 œufs
  • 400W
  • Protection contre la surchauffe
  • Accessoires : doseur d’eau et perce-œufs

Quel cuiseur à œuf choisir ?

Cuiseur œuf Russell Hobbs, cuiseur œuf Krups, Cuisinart… les marques rivalisent toutes d’ingéniosité afin de nous proposer des appareils plus sophistiqués les uns que les autres.

Cuit œuf en silicone, en plastique ou en acier brossé, comment s’y retrouver ?

Voici les principaux critères à prendre en compte lors de l’achat de votre équipement :

Nombre d’œufs

Pour bien choisir votre appareil, déterminez d’abord combien vous êtes à la maison, sachant qu’un cuit œuf individuel permet par exemple de cuire jusqu’à 10 œufs.

Néanmoins, mieux vaut opter pour un modèle d’une grande contenance pour faire face à toutes les situations (en cas d’invités-surprises).

Le type de cuisson des œufs

Les fabricants actuels proposent un large choix de modèles de cuiseur à œuf, allant d’un simple cuiseur vapeur œuf dur aux modèles professionnels, en passant par les cuiseurs pour œuf à la coque et les versions polyvalentes. Celles-ci se révèlent plus performantes, car elles permettent de réaliser plusieurs préparations telles que des œufs pochés, mollets, moulés ou encore des omelettes.

La puissance

Comme la majorité des appareils électroménagers, le cuiseur œuf électrique doit être choisi en fonction de sa puissance pour des raisons pratiques et économiques.

Plus cette dernière est élevée, plus la cuisson sera rapide et plus l’appareil est énergivore.

Il faut donc trouver le bon compromis entre performance et économie d’énergie. Ainsi, on choisira un modèle de 600W pour une capacité de 10 œufs et 400W pour 6 œufs par exemple.

Combien coûte un cuiseur à œuf ?

Contrairement aux idées reçues, le cuit œuf est un matériel très abordable financièrement.

Il est possible de trouver un cuiseur œuf pas cher, mais de bonne qualité pour 10 à 30 € seulement.

Pour un cuiseur œuf professionnel ou les modèles haut de gamme comme un cuiseur à œuf Krups, Cuisinart, Krefel ou toute autre grande marque, il faut prévoir entre 30 à 40 € maxi.

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Comment utiliser un cuiseur œuf ?

L’utilisation d’un cuit œuf électrique est d’une facilité presque déconcertante quel que soit le modèle choisi : cuiseur œuf Harper, Bomann, Siemens… Il suffit de lire attentivement la notice et suivre les étapes suivantes :

  • Laver les œufs et les mettre dans l’appareil en y ajoutant la quantité d’eau nécessaire grâce à un gobelet doseur,
  • Remettre le couvercle et brancher l’appareil pour le mettre en marche.

Comment entretenir un cuit œuf ?

L’entretien du matériel est nécessaire après chaque utilisation afin d’assurer sa performance et sa durée de vie.

Il suffit de nettoyer le fond de la cuve avec un produit spécial contre le tartre, une éponge non abrasive et du vinaigre blanc si besoin est. En cas de doute, référez-vous au mode d’emploi de l’appareil.

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