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L’éplucheur électrique est le petit accessoire incontournable de cuisine. Même s’il ne s’agit d’un simple appareil, son choix devient difficile lorsque vous faites face à de nombreux modèles. Notre guide d’achat a pour but de vous aider à faire votre choix parmi les éplucheurs de légumes électriques du marché.
Qu’est-ce qu’un éplucheur électrique ?
Un éplucheur électrique est un appareil qui permet d’éplucher vos fruits et légumes sans demander d’efforts physiques de votre part. Le modèle électrique est plus rapide que l’éplucheur classique.
En effet, grâce à ses mouvements électriques, cet accessoire permet d’éplucher finement les fruits et légumes.
Dans la plupart des cas, il se présente verticalement avec un socle où vous allez poser le légume. Un système de blocage consiste à immobiliser les légumes ou fruits tandis qu’une lame pèle la peau.
Quel est le meilleur éplucheur électrique ?
Voici trois types d’éplucheur électrique disponibles sur Amazon :



Éplucheur de pommes de terre électrique KKWLELEL
- Base antidérapante
- Alimentation multiple de source d’énergie
- Polyvalence
Vicloon Éplucheur Électrique
- 3 lames de charge
- Facilité d’utilisation
- Facilité d’entretien
Pelamatic Orange Peel Professional
- Éplucheur professionnel
- 25W
- 16,3 x 22 x 25cm
Quel éplucheur électrique choisir ?
Pour bien choisir un éplucheur électrique, vous devez vous baser sur les critères de choix suivants :
La taille de l’appareil
La taille est un élément à prendre en compte lorsque vous choisissez un éplucheur électrique. Optez pour un appareil qui ne prend pas beaucoup de place même si vous l’utilisez au niveau d’une cuisine étroite.
La qualité de la lame
La qualité de la lame de votre éplucheur est aussi un critère important. L’appareil doit être en mesure de traiter des pommes de terre, des poires et de toute sorte de fruits et légumes.
Bref, il doit être capable d’éplucher ces types d’aliments que leur peau soit lisse ou dure.
Optez pour un éplucheur possédant une lame faite d’acier inoxydable qui sera à la fois facile à entretenir et robuste.
Les fonctions automatiques
Côté pratique, il est beaucoup plus avantageux de choisir un éplucheur automatique. En effet, vous n’avez qu’à fixer l’élément à éplucher sur la partie verticale et appuyer sur le bouton marche. L’appareil se charge du reste de manière autonome.
Combien coute un éplucheur électrique ?
Le prix des éplucheurs électriques est commercialisé aux alentours de 20 € à 50 € euros. Un éplucheur électrique professionnel par contre peut valoir jusqu’à 500 €.
# | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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1 | ![]() | Pelamatic - Éplucheur Électrique | Lame Inox Durable... | 19,99 € | Voir plus | |
2 | ![]() | Pelamatic - Éplucheur Électrique Domestica | Épluche... | 64,99 € | Voir plus | |
3 | ![]() | FANWINKJ Éplucheur de fruits multifonction, éplucheur... | 15,50 € 15,00 € | Voir plus | |
4 | ![]() | Fitdays Éplucheur Électrique Orbital Sans Fil | 3... | 17,99 € | Voir plus | |
5 | ![]() | Eplucheur électrique Pro 3 fruits/légumes par... | 109,99 € 98,99 € | Voir plus | |
6 | ![]() | Fitdays Éplucheur Électrique Orbital Sans Fil | 3... | 19,99 € 15,99 € | Voir plus | |
7 | ![]() | Eplucheur Electrique,Eplucheur de Pomme Electrique... | 27,99 € | Voir plus | |
8 | ![]() | Rosenstein & Söhne Éplucheur électrique | 19,95 € | Voir plus | |
9 | ![]() | Éplucheur électrique de pommes de terre,Éplucheur de... | 24,09 € | Voir plus | |
10 | ![]() | Moulinex Découpe-légumes électrique, Râpe 3-en-1,... | 65,99 € 34,99 € | Voir plus |
Utiliser et entretenir un éplucheur électrique
Utilisation
L’appareil fonctionne automatiquement, il suffit de poser le fruit sur le socle et fermer le bout pour activer la mise en marche. L’appareil s’arrête également automatiquement dès que l’opération est terminée. Les fruits obtenus sont finement épluchés grâce aux lames bien acérées de l’appareil.
Entretien
Lorsque vous aurez fini d’éplucher, il vous suffira de passer un chiffon sur les lames pour le nettoyer. Il faut noter que pour une meilleure efficacité, il est conseillé d’utiliser l’appareil pour éplucher des légumes ou des fruits qui ne sont pas trop murs.
Par ailleurs, cet appareil dispose d’un boitier plastique qui peut être entretenu également en cas de salissure.
Comparatif Jardingue mis à jour le 24 avril 2025