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D’après un sondage mené au cours de l’année 2017, la consommation mondiale de café s’élevait à 18 000 kg par minutes, soit 300 kg par seconde.
Pour les années à venir, il y a de fortes chances que ce chiffre puisse grimper, notamment avec l’avènement des différentes machines à café modernes et l’apparition de nouveaux types de café comme le café en capsules plastiques ou en dosettes.
Concernant ce dernier, voici quelques conseils pratiques pour vous aider à trouver le bon produit.
Café à capsules/dosettes : de quoi s’agit-il ?
Contrairement au café en grains, le café en capsules ou en dosette est un produit industrialisé. Il a la particularité d’être conservé et conditionné sous atmosphère complètement hermétique, ce qui garantit un expresso parfaitement dosé une fois dans la tasse.
Pour éviter un surdosage, une capsule est conçue pour la préparation d’une seule tasse de café, ni plus ni moins. En outre, le café à capsules/dosettes est très apprécié pour les multiples saveurs qu’il propose.
En effet, les machines à café en capsules permettent de choisir parmi plusieurs variétés de café afin de s’adapter à toutes les envies, même aux amateurs de café les plus exigeants.
Quel est le meilleur café à capsules/dosettes ?
Il existe aujourd’hui une large variété de café en capsules ou en dosettes sur le marché à tel point que l’on se perd souvent au moment de l’achat.
A moins d’être un amateur inconditionnel de café, mieux vaut se renseigner avant de choisir son café à capsules/dosettes.
En attendant, voici notre top 3 des meilleurs cafés en capsules ou en dosettes proposés sur Amazon.
Capsules compatibles avec le Système Nespresso®
- Café 100% Arabica
- Pour machine Nespresso uniquement
- 33 capsules à usage unique
Café en dosettes l’or long Tassimo
- Compatibles avec les machines Tassimo
- 80 boissons
Café en dosettes Senseo – 180 dosettes souples
- Café intense et aromatique
- Pour machine à café Senseo
- 180 dosettes
Quel café à capsules ou en dosettes choisir ?
Café en dosettes souples, café en dosettes italien… l’achat d’un café à capsules ne doit pas être pris à la légère, sachant que certains produits ne sont compatibles qu’avec des machines de la même marque. Une petite faute d’inattention et vous risquerez de jeter votre argent par la fenêtre. Ce guide d’achat vous permet de choisir le produit adapté à vos besoins en fonction du type de machine que vous utilisez.
La marque et la compatibilité
Café en capsules Lavazza, café en capsules Vertuo, café en capsules Taurus, café en capsule compatible Nespresso, comment se retrouver parmi les différentes marques proposées dans le commerce ?
En cas de doute, mieux vaut se tourner vers des fabricants reconnus comme ces exemples.
Lors de l’achat, n’oubliez pas de vérifier la compatibilité du café avec votre machine. Cette information doit être indiquée sur l’emballage de conditionnement du produit.
Le nombre de capsules ou dosettes
Chaque café en capsules ou en dosettes mis en vente sur le marché ne dispose pas de la même quantité de produits. Certains peuvent contenir 20, 30, 80 capsules, voire plus. Le choix dépend donc du nombre de buveurs et de leur fréquence de consommation. Pour les grands consommateurs, mieux vaut commander un café en dosettes en gros pour faire des économies.
La saveur proposée
Café au lait en dosettes Senseo, café en capsules 100% Arabica… les cafés en capsules ou en dosettes offrent de nombreuses possibilités de préparation et de saveurs. N’hésitez donc pas à choisir la saveur qui convient au mieux à vos besoins.
Combien coûte un café en dosettes ou à capsules ?
Avec la diversité de l’offre actuelle, difficile de donner une fourchette de prix exacte, sachant seulement qu’il faut compter une trentaine d’euros pour un café de 40 dosettes par exemple.
Sur Internet, vous trouverez un café en dosettes Malongo pas cher, voire un café en capsules Tassimo pas cher à moins de 20€. Sinon, il faut souligner que les cafés en dosettes sont plus chers que les cafés en grain.
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Senseo Café 400 Dosettes Classique (lot de 10 x 40) | 61,50 € 49,50 € | Voir plus | |
| 2 |  | CARTE NOIRE – Café en Dosettes Souples Assortiment... | 22,05 € | Voir plus | |
| 3 |  | CARTE NOIRE – Café en Dosettes Souples Classique... | 27,50 € | Voir plus | |
| 4 |  | Grand Mère Café 54 Dosettes Classique compatibles... | 4,52 € | Voir plus | |
| 5 |  | CARTE NOIRE – Café en Dosettes Souples Corsé N°7... | 25,44 € 22,05 € | Voir plus | |
| 6 |  | Grand Mère Café Corsé Compatibles senseo, 54... | 4,70 € | Voir plus | |
| 7 |  | Senseo Café 54 Dosettes Classique | 6,50 € | Voir plus | |
| 8 |  | by Amazon dosettes de café classiques compatibles... | 16,36 € | Voir plus | |
| 9 |  | by Amazon Ristretto Intenso Capsules de café... | 1 967 Commentaires | 7,65 € | Voir plus |
| 10 |  | Senseo Café, Caramel, 32 Dosettes | 5,49 € | Voir plus |
Un café artisanal en capsules papier
Contre toute attente, cela peut paraître complètement dingue, et pourtant ce n’est pas parce que du café se présente sous forme de capsules en papier qu’il s’agit de café industriel, et c’est même parfois tout le contraire comme vous allez pouvoir le découvrir. Il se trouve en effet qu’il existe des dosettes souples conditionnées directement par l’artisan torréfacteur. A l’heure où les français recherchent des produits artisanaux, c’est une occasion en or que vous devez absolument saisir.
Vous allez notamment profiter d’une sélection assez incroyable de café unique en son genre, mais surtout une torréfaction digne des plus grands brûleurs qui existent sur le territoire. Certains cafés en France offrent un goût et des saveurs complètement inédites, sans que cela ne coûte trop cher. Alors que les français raffolent de plus en plus de café, il est très important de se faire plaisir et surtout de faire attention à ce que l’on boit, avec du café de qualité qui présente un très bon rapport qualité/prix contrairement à la plupart de marques de café industriel.
Préparer un café à capsules ou en dosettes
Contrairement au café en grains, le café en dosettes Royal Dolce Gusto ou toute autre marque est plus facile à utiliser. Il suffit de choisir une machine à café adaptée et respecter les conseils d’utilisation proposés par le fabricant.
Préparation
La préparation du café à capsules/dosettes avec une machine à café est moins souple pour la simple et bonne raison que la dose de café contenu dans la tasse est limitée.
Aussi, certaines dosettes sont pour l’usage exclusif d’une marque d’appareil déterminé de type café en capsules Segafredo ou café en dosettes Tim Horton. Toutefois, certains produits sont compatibles avec une machine à café en capsules universelle.
Conservation
Comme les cafés en capsules ou en dosettes sont des produits industriels, leur conservation est importante pour des raisons de santé et éviter d’atténuer leur saveur. Il convient donc de lire attentivement l’emballage du produit, sachant que certaines dosettes sont à usage unique.
Comparatif Jardingue mis à jour le 23 avril 2024
