Meilleure mandoline [LE vrai comparatif]



Pour couper vite et bien en cuisine, une mandoline de qualité est un ustensile incontournable. Mais comment bien la choisir ? Pour vous aider à dénicher la mandoline de cuisine qui répond au mieux à vos besoins, nous vous invitons à suivre notre guide d’achat.

Qu’est-ce qu’une mandoline?

La mandoline était autrefois réservée aux chefs cuisiniers, mais elle est désormais accessible à tout le monde. Cet ustensile de cuisine vous permet de découper vos aliments de manière précise, rapide et stylée !

Il existe plusieurs catégories de mandoline : en passant par la mandoline de cuisine japonaise pour réaliser des coupes très fines jusqu’à la mandoline de cuisine professionnelle, mais adaptée pour le particulier à fin d’utilisation plus fréquente. Facile à utiliser et à entretenir, la mandoline s’avère donc une aide précieuse au quotidien dans la préparation de vos recettes.

Quelle est la meilleure mandoline?

On propose aujourd’hui une large gamme de mandolines sur le marché. Voici un top 3 de mandolines les plus vendues sur Amazon :

MILcea Mandoline de Cuisine Acier Inoxydable...
Sedhoom Mandoline Multifonctions 23pcs Coupe...
Promo
ADOV Mandoline Multifonctions Cuisine, Acier...

Mandoline de Cuisine professionnelle 5 en 1 Twinzee

  • Utilisation rapide
  • Découpe sécurisée
  • Se range facilement (en un seul bloc)
  • Garantis 100 %

Mandoline 11 en 1 Multifonction Professionnelle

  • 11 en 1 (plusieurs fonctions)
  • En plastique sans danger
  • Utilisation sécurisée

Trancheuse Mandoline professionnelle INSPIRATIONS du Chef

  • Préparation rapide
  • Facile à nettoyer
  • Sans BPA

Quelle mandoline choisir ?

Si vous ne savez pas quelle mandoline acheter, sachez qu’il est important de prendre en compte les éléments suivants pour vous aider à effectuer votre achat : les fonctionnalités proposées, le matériel et la facilité d’utilisation.

Les fonctionnalités proposées

Tous les modèles ne proposent pas souvent les mêmes fonctionnalités, car si certains sont polyvalents, d’autres le sont moins. Donc, tout dépend de votre usage. Si vous souhaitez réaliser différents types de taillages, privilégiez une mandoline à multiple fonction.

Matériau

Généralement, une mandoline est conçue à partir de 3 types de matériau (plastique, inox et céramique). Facile à nettoyer, la mandoline en plastique a l’avantage de ne pas se rouiller dans le temps.

La mandoline en inox résiste parfaitement à la corrosion. L’inox est très apprécié dans le monde de la cuisine, car c’est un matériau neutre qui conserve le goût.

La mandoline céramique quant à elle, se distingue par son esthétique. Grâce à ses nombreuses fonctions, vous pouvez réaliser des présentations de grands chefs.

Facilité d’utilisation

Une bonne mandoline de cuisine doit être facile à utiliser. De ce fait, la maniabilité et la stabilité de l’ustensile sont des critères à ne pas négliger.

Pour une sécurité d’utilisation, votre mandoline doit être équipée d’un poussoir. Celui-ci vous permet à la fois de pousser et stabiliser les aliments à couper afin d’éviter un éventuel accident.

Combien coûte une mandoline?

Son prix est très variable en fonction des matériaux et des fonctionnalités. Sachez que les mandolines de qualité comme une mandoline de cuisine en inox coûtent entre 30€ et 100€.

Il est à noter que ça reste l’un des ustensiles de cuisine les plus abordables du marché. Vous pouvez trouver une mandoline moins chère de bonne qualité.

#AperçuProduitEvaluationPrix
1 MILcea Mandoline de Cuisine Acier Inoxydable...
MILcea Mandoline de Cuisine Acier Inoxydable...
Pas de notes 34,99 €
2 Sedhoom Mandoline Multifonctions 23pcs Coupe Legume des...
Sedhoom Mandoline Multifonctions 23pcs Coupe Legume des...
Pas de notes 21,59 €
3 MILcea Mandoline de cuisine acier inoxydable...
MILcea Mandoline de cuisine acier inoxydable...
Pas de notes 29,99 €
4 ADOV Mandoline Multifonctions Cuisine, Acier Inoxydable...
ADOV Mandoline Multifonctions Cuisine, Acier Inoxydable...
Pas de notes 58,99 € 33,99 €
5 Chef’s Inspirations Mandoline réglable La meilleure...
Chef’s Inspirations Mandoline réglable La meilleure...
Pas de notes 25,23 €
6 SILBERTHAL - Mandoline De Cuisine en Acier Inoxydable...
SILBERTHAL - Mandoline De Cuisine en Acier Inoxydable...
Pas de notes 49,95 € 34,95 €
7 DE BUYER -2015.03 -mandoline swing  plus noire
DE BUYER -2015.03 -mandoline swing plus noire
Pas de notes 89,90 € 79,38 €
8 SAIAOBO Mandoline Coupe-Légumes 13 en 1, Trancheur de...
SAIAOBO Mandoline Coupe-Légumes 13 en 1, Trancheur de...
Pas de notes 50,00 € 21,99 €
9 Godmorn Mandoline Multifonctions 10 en 1, Couper Les...
Godmorn Mandoline Multifonctions 10 en 1, Couper Les...
Pas de notes 31,99 €
10 Coupe-légumes en Spirale avec 5 Lames, Couteau à...
Coupe-légumes en Spirale avec 5 Lames, Couteau à...
Pas de notes 27,99 € 23,79 €

Comment utiliser et entretenir une mandoline?

Utilisation

Il est primordial de respecter quelques règles pour réussir son utilisation. Commencez par choisir un plan bien stable et réglez votre ustensile si celui-ci le permet afin d’obtenir l’épaisseur souhaitée.

Si votre mandoline ne possède pas un poussoir, il faut être très prudent. Si vous n’êtes pas encore habitué, il est conseillé d’utiliser un gant spécial afin de protéger votre main.

Entretien

Très facile à entretenir, la mandoline peut se laver simplement à l’eau chaude savonneuse avant d’être rincée à l’eau claire.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 4,50 out of 5)
Loading...