Meilleur appareil fondue chocolat [LE vrai comparatif]



Tout amateur de chocolat ne peut pas se passer d’un matériel comme l’appareil à fondue même s’il est possible de faire une fondue au chocolat sans appareil. Il existe aujourd’hui plusieurs modèles d’appareils à fondue au chocolat électriques et à brûleur, alors comment s’y retrouver ? Suivez le guide.

Qu’est-ce qu’un appareil fondue chocolat ?

Comme son nom l’indique, ce matériel sert à faire fondre du chocolat pour les goûters ou les desserts. Il est souvent livré avec des pics pour y tromper facilement différents aliments et friandises tels que brioches, gâteaux, guimauves, fruits frais ou secs, bonbons, etc.

En plus des versions classiques à brûleur, on trouve aujourd’hui des modèles plus pratiques et performants à l’instar de l’appareil fondue au chocolat électrique. Quant au matériau de fabrication, certains peuvent être en inox ou en acier à revêtement antiadhésif, d’autres en céramique.

Le meilleur appareil à fondue pour chocolat

Le choix d’un appareil fondue au chocolat n’est pas toujours évident compte tenu de la diversité de l’offre actuelle. Nous avons ainsi décidé de vous proposer à travers notre guide d’achat un top 3 des meilleurs modèles disponibles sur Amazon.

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Bestron Appareil à fondue au chocolat au...

Service à fondue pour 2 Cookut Lumi

  • Léger
  • Facile à utiliser
  • Accessoire : fourchettes en bois

Appareil fondue au chocolat acier / céramique Mastrad

  • Pour 4 à 6 personnes
  • Maintien au chaud
  • Accessoires : 4 fourchettes en inox

Appareil fondue au chocolat Pompon Mastrad

  • Résistant et léger
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garantie 2 ans

Quel appareil fondue au chocolat choisir ?

Pour vous aider à bien choisir votre appareil fondue au chocolat, il est recommandé de bien vérifier les critères suivants :

La contenance

Avant tout achat, il faut déterminer nombre de personnes qui s’attablent régulièrement avec vous.

Si vous habitez seul(e) ou en couple, un mini appareil fondue au chocolat vous conviendra parfaitement.

En revanche, pour prépare une fondue au chocolat pour 4 ou 6 personnes, il faut opter pour un modèle pouvant contenir entre 400 et 500 g de chocolat.

La puissance

Ce critère concerne uniquement les modèles électriques, sachant qu’un appareil fondu au chocolat d’une puissance inférieure à 1000W nécessite un temps de chauffe de 30 minutes environ, tandis que les appareils de plus de 1000W permettent un chauffage rapide d’une quinzaine de minutes.

Les matériaux

Les appareils à fondue au chocolat sont fabriqués à partir de différents matériaux :

  • La céramique : ce matériau est apprécié pour sa résistance et sa capacité à conserver la chaleur
  • L’inox et l’acier revêtu antiadhésif : ils sont robustes et faciles à entretenir.

Combien coûte un appareil à fondue chocolat ?

Si vous cherchez un appareil fondue au chocolat pas cher, vous pourrez vous tourner vers les modèles à combustibles, souvent dotés d’un thermostat.

Certains modèles électriques comme un appareil fondue chocolat Tefal sont aussi accessibles à partir de 20 € jusqu’à une centaine d’euros selon les marques.

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7 Fontaine de chocolat de 4 rangées, machine de fonte de...
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10 Orbegozo FCH 4000 Appareil à fondue au chocolat
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Utilisation d’un appareil à fondue au chocolat

Utilisation

  • Pour un appareil à brûleur : vous pouvez utiliser de l’alcool à brûler, du gel à combustion, de la bougie ou d’une pâte combustible pour alimenter le réchaud, sachant que les deux dernières options offrent plus de sécurité.

  • Pour un modèle électrique : il suffit de brancher l’appareil sur une prise électrique et de le préchauffer avant de régler la température.

Entretien

Que vous choisissiez un appareil à fondue au chocolat Thermomix, Tefal, Mastrad ou une autre marque, il faut le nettoyer après chaque utilisation pour assurer sa longévité.

Pour cela, il est déconseillé d’utiliser un produit abrasif ou une éponge métallique au risque d’endommager le revêtement de l’appareil.

Sachez que certains modèles (en inox) peuvent être passés au lave-vaisselle.

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